DESCRIZIONE PRODOTTO: Suino intero con testa disossato, salato, condito con spezie e cotta.
COMPOSIZIONE: Carne fresca di suino, sale, aglio, finocchio, pepe nero.
VALORI NUTRIZIONALI (100 g):
| Prove | Unità misura | Valore |
| Valore Energetico | kcal | 203 |
| kJ | 849 | |
| Grassi
di cui saturi |
g | 9.3 |
| g | 3.4 | |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
g | 0.3 |
| g | 0 | |
| Proteine | g | 27.6 |
| Sale | g | 2.5 |
